自宅で簡単!!免疫力を高める為に「腸内環境」
を整えよう!!
diet
2020.05.11
- ダイエット情報
たか整骨院です。
今、世界でコロナウイルスの猛威が広がり、自宅で過ごす時間が増えた方もいらっしゃると思います。
ウイルスから身を守る為にも、自宅で簡単に出来る「免疫力を上げる」方法を投稿していきます。
今回は「免疫力を上げる食事」について、簡単にご紹介させて頂きます。
免疫力を高めるには、まず「腸内環境」を整えましょう!
腸内には免疫を維持する腸内細菌があり、免疫力の60~70%を維持しているとも言われています(^^)/
腸内環境を整える事は、免疫力を高める事にも繋がります。
どんな食材が腸内環境を整えるかご紹介していきます。
➀腸内細菌のバランスを整える:乳製品(ヨーグルトetc)・漬物・発酵食品
②免疫細胞のバランスを整える:食物繊維(根菜類・キノコetc)・オリゴ糖
③炎症を抑える:ポリフェノール・EPA/DHA(魚の油)
④免疫細胞の主成分:タンパク質・コレステロール
⑤抗酸化作用:緑黄色野菜(ブロッコリー・小松菜・チンゲン菜etc)
大まかにはこんな感じです。
その中でも、キノコは食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富な他、βーグルカンと言う成分が含まれています。
βーグルカンは、消化吸収せれずに腸に届き、免疫細胞をダイレクトに活性化してくれる効果があります(^^)/
1品目だけが、免疫を高める事はありませんが、今の食事で足りていない食材があれば、足してみてはいかがでしょうか。
詳しく説明した解説動画もありますので、是非ご覧ください。
たか整骨院
中川貴史